Geomar: Wie nah ist der Kipp-Punkt?
Spektrum am 10.2.2022: Die Megadürre, die vielleicht keine war Von der Iberischen Halbinsel bis ins Industal – vor gut 4200 Jahren hatte eine Megadürre die Alte Welt im Griff und brachte Königreiche zu Fall. Doch das Szenario ist umstritten. Weiterlesen auf Spektrum +++ Cornell University: European diets need to change to reduce climate impact The amount of poultry in European diets isn’t conducive to an optimal circular food system, which prioritizes crops that produce healthy foods while reducing or reusing waste streams, a new Cornell University research finds. As climate change gains force, the foods people choose to eat are increasingly tipping the balance …